福伸 天草のおすすめグルメスポット
海鮮料理、天草名産を美味しく食べさせてくれるお店!
こんにちは、シープーです。先日、天草旅行に行ってきました!その際にグルメサイトでランキング上位の海鮮料理を食べさせてくれるお店、「福伸」さんに立ち寄らせて頂いたのでご紹介します!
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鮮度抜群!至福の時を味わってきました!
海産物が有名の天草!是非美味しい丼ものを頂きたいと、立ち寄った「福伸」さん。
上天草の松島有料道路料金所と松島橋の間、まさに上天草の入り口にあるお店です。
メニューも美味しそうなものばかりで、相当悩むと思います(笑)
悩みに悩んだあげく、私はうに丼、連れの方は「福伸」さん一押しの車エビ天丼を頂いてきました。
まず車エビ天丼ですが、これが絶品!

豪華に3匹どーん!(笑)
素材は新鮮そのもののプリプリの車エビ、それを丁寧に天ぷらにしてあり、薄くさっくさくの衣と車エビのプリッとした触感がもうたまりません。
なにより、食べ進めていくうちに時間が経っても天ぷらはさくさくのまま!感動です!
そしてうに丼!
(うに丼はテンションが上がりすぎて写真撮影も忘れ手を付けてしまいました・・・反省!)
これがまた甘くてふわふわで身崩れ無しの、完璧にぴちぴちのうに!
最初の一口は醤油を使わずに食べたのですが、うにの旨味と磯の香りが口中に広がって・・・幸せ、の一言です。
旅行中、天草の海を見て回ったのですが、透明度も高く、とてもキレイでした。
調べてみると、うには海の質によっても味が左右されるらしいです。
天草のキレイな海はこのうにの味が保証しているのですね!
天草大王も味わえます!
私はここに来るまで知らなかったのですが、天草には天草大王という全長90cm近くもある鶏が有名なのだそうです。これは食べないとダメでしょ!という事で、一品もので天草大王のタタキを頂きました。それがこちら!

こいつがまた、肉厚でもちもち!噛めば噛むほど味が出るすごい鶏肉でした!
天草大王は炙りや唐揚げ、コース料理でも楽しめるとの事なので、次行く時はメインとしてチョイス!したいですね。
ランチは予約がおすすめ!人気店なので込みます!
こればっかりはしょうがないです!美味しいものには人が集まるんですね。私の場合は2人組で予約なしで行ったのですが、前に16組待ち。約1時間待ちといったところでしたでしょうか。
優柔不断な私には、福伸さんの豊富なメニューから食べるものを選ぶ時間にはぴったりくらいでした(笑)
観光バスも止まっていたので、グループ客が入っているともっと大変かもしれません。。(^^;
天草旅行を計画するのであれば、予約をしておく事をおすすめします!
料理のクオリティはもちろん、運が良ければ窓際の席で素晴らしい眺めを堪能する事も出来ます!
席からの眺め!

運が良かったんです(笑)
海鮮料理の「福伸」さん、とてもおすすめです!
是非みなさま、天草旅行の際には、天草のグルメをたっぷり堪能してきて下さいね!(^O^)
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